Birnenbrand
Die Birnen wachsen und reifen sowohl im Schlosspark als auch im benachbarten Dorf Elsenbach. Der Brand mit Mostbirnen-Charakter vereint die Honig‐Bananen‐Süße mit den leicht grasigen, schaligen Noten einer Birne. Das nussige Finale wird durch einen Hauch Zimt ummantelt.
40 %-Vol.